Falscher Mehltau an Weintrauben (Plasmopara viticola) - Biologische Bekämpfung, Symptome und Entwicklung

Der Falsche Mehltau an Weinreben, verursacht durch Plasmopara viticola, ist eine der wichtigsten Krankheiten im Wein- und Tafeltraubenanbau weltweit. Die Krankheit breitet sich unter warmen und feuchten Bedingungen rasch aus und befällt Blätter, Triebe und junge Früchte, was häufig zu schweren Ertrags- und Qualitätseinbußen führt. Infektionen während der Blüte und der frühen Fruchtentwicklung stellen das größte Risiko für die Kulturpflanzen dar. Die frühzeitige Erkennung von Symptomen, ein klares Verständnis des Krankheitszyklus und die aufmerksame Überwachung risikoreicher Wetterbedingungen sind der Schlüssel zur Erhaltung eines gesunden Weinbergs.

Underside of a grape leaf infected with downy mildew, with clearly visible sporulating lesions.

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Anzeichen und Schadsymptome
Vorbeugung und Bekämpfung
Lebenszyklus

Anzeichen und Schadsymptome von Falschem Mehltau an Weinreben

Die Symptome des Falschen Mehltaus (Plasmopara viticola) variieren je nach Wachstumsstadium der Kulturpflanzen, Umgebungsbedingungen und Infektionsdruck. Während alle grünen Gewebe der Rebe anfällig sind, sind charakteristische "Ölflecken" auf der Oberseite junger, aktiv wachsender Blätter, gefolgt von weißem, flaumigem Wachstum auf der Unterseite, typische frühe Symptome. Da sichtbare Symptome in der Regel 7-10 Tage nach der Infektion erscheinen (je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit), ist die Krankheit oft schon weit fortgeschritten, bevor sie auf dem Feld visuell erkannt werden kann.

Symptome an den Blättern

Gelbliche bis hellgrüne Ölflecken auf der Blattoberseite, oft eckig und durch Blattadern begrenzt
Weißer bis gräulicher Flaum auf der Unterseite der Blätter unter feuchten Bedingungen
Mit fortschreitender Krankheit werden die Flecken braun und nekrotisch
Vorzeitiger Blattfall bei schwerem Befall, der die Photosynthese und die Vitalität der Rebe beeinträchtigt

Symptome an Trieben und Ranken

Braune bis dunkle Läsionen an jungen Trieben und Ranken
Verzerrtes oder verkümmertes Triebwachstum
Erhöhte Anfälligkeit des infizierten Gewebes für Sekundärinfektionen

Symptome an Blüten und Trauben

Infektion von Blütenständen, insbesondere um die Blüte herum
Verbräunung, Austrocknung und Zusammenbruch der Blütenstände
Schlechter Fruchtansatz und ungleichmäßige Entwicklung der Trauben

Symptome an den Beeren

Junge Beeren werden graubraun und schrumpeln
Befallene Beeren bleiben klein und reifen nicht aus
Die Trauben erscheinen spärlich aufgrund des frühen Beerenverlustes

First visible leaf symptom of grape downy mildew, showing the characteristic “oil spot”.

Early and severe downy mildew infection on a grape inflorescence during the pre-flowering stage.

Close-up through a hand lens showing active downy mildew sporulation on a grape inflorescence.

Grape bunch infection showing shriveled and dried flowers and young berries on the rachis.

Bekämpfung des Falschen Mehltaus an Weinreben

Die wirksame Bekämpfung des Falschen Mehltaus (Plasmopara viticola) beruht auf einem präventiven und integrierten Ansatz. Da der Krankheitserreger vor dem Auftreten von Symptomen latent bleibt, sollten sich die Bekämpfungsstrategien auf die Verringerung des Infektionsdrucks, die Eingrenzung günstiger Bedingungen für das Pilzwachstum und den Schutz des anfälligen Gewebes während der Hochrisikoperioden konzentrieren.

Kulturtechniken und präventive Maßnahmen

Kulturtechniken spielen eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Krankheitsdrucks:

Verbesserung der Luftzirkulation durch Kronenpflege und Beschneidung
Verringerung der Blattnässe durch Optimierung von Zeitpunkt und Methode der Bewässerung
Entfernen von infiziertem Pflanzenmaterial und abgefallenen Blättern, um das überwinternde Inokulum zu reduzieren
Vermeidung von übermäßigem Stickstoff, der das dichte Wachstum der Baumkronen fördert

Diese Maßnahmen tragen dazu bei, ungünstigere Bedingungen für die Entwicklung von Krankheiten zu schaffen, reichen aber bei hohem Befallsdruck in der Regel allein nicht aus.

Lebenszyklus des Falschen Mehltaus der Weinrebe

Plasmopara viticola ist ein obligater biotropher Krankheitserreger der Weinrebe, der sich durch sexuelle Überwinterung und schnelle asexuelle Zyklen während der Vegetationsperiode auszeichnet. Der Krankheitserreger überwintert hauptsächlich in Form von Oosporen in abgefallener Blattstreu, kann aber in milderen Klimazonen auch als Myzel in infizierten Knospen und Ruten persistieren. Im Frühjahr wird die Keimung der Oosporen ausgelöst, wenn die Temperaturen 10 °C erreichen und der Boden feucht ist. Dies führt zur Bildung von Makrosporangien, die innerhalb von 24 Stunden bewegliche Zoosporen freisetzen.

Diese Zoosporen werden durch Regenspritzer in die Baumkronen geschleudert, wo sie enzystieren und durch die Spaltöffnungen in den Wirt eindringen.Im Wirtsgewebe angekommen, breiten sich die Hyphen interzellulär aus und bilden Haustorien, um die Mesophyllzellen zu parasitieren.Die Latenzzeit (die Zeit von der Infektion bis zum Auftreten sichtbarer Symptome) liegt je nach Temperatur zwischen 4 und 21 Tagen; die schnellste Entwicklung findet auf jungem Laub bei optimalen Temperaturen von 19-24 °C statt.