Allgemeines Die Brombeere gehört zur Gattung Rubus , die viele Arten und Hybriden umfasst. Sie wird in die Familie der Rosengewächse Rosaceae) Die Brombeere ist botanisch gesehen keine Beere. Es hande
Allgemeines Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist ein holziger Strauch, der für seine schmackhaften Beeren bekannt ist. Er gehört zur Familie der Stachelbeergewächse Grossulariaceae) . Die Sch
Allgemeines Raps ( Brassica napus ) gehört zur Familie der Kreuzblütler Brassicaceae und ist eine krautige Pflanze mit leuchtend gelben Blüten. Die Pflanze ist auch als Reps, Lewat und Canola (dies is
Allgemeines Der Gemüselauch, auch als Porree bezeichnet, ist eine Sortengruppe von Allium ampeloprasum , dem breitblättrigen Wildlauch. Er gehört zu den Amaryllisgewächsen (Amaryllidaceae). In der Ver
Allgemeines Mais ( Zea mays subsp. mays ) ist eine große Getreidepflanze , die zur Familie der Süßgräser gehört. Unterteilt wird in sechs Haupttypen: Hartmais, Zahnmais, Puffmais, Spelzmais, Zuckermai
Allgemeines Weizen ( Triticum spp. ) ist eine Getreidart aus der Familie der Süßgräser (Poacease). Die Früchte werden als Karyopsen (einsamige Schließfrüchte) bezeichnet. Am häufigsten wird der Weich-
Allgemeines Kräuter sind im Grunde alle Pflanzen, die als Lebensmittelzutat, Naturheilmittel oder Duftstoffe verwendet werden. Sie haben oft schmackhafte oder aromatische Eigenschaften und werden zum
Allgemeines Die Himbeere ( Rubus idaeus ) ist eine rotfruchtige Rubus-Art aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie wird auch als Rote Himbeere und gelegentlich als Europäische Himbeere bezeic
Allgemeines Der Kulturapfel ( Malus pumila var. domestica, oder Malus Domestica) ist wegen seiner meist süßen Kernfrüchte bekannt. Apfelbäume stammen aus Asien und Europa und wurden dort Jahrtausende
Allgemeines Die so genannte Europäische Birne oder Gemeine Birne ( Pyrus communis ) ist eine Birnenart, die ihren Ursprung in Mittel- und Osteuropa und Südwestasien hat. Der Birnbaum gehört zur Famili