• Triticale

  Allgemeines Triticale ist eine Kreuzung aus Weizen (Triticum aestivum) und Roggen (Secale cereale), gezüchtet in Schottland und Deutschland in den späten 1880er Jahren. Ziel war eine Getreide zu zücht

• Roggen

  Allgemeines Roggen ( Secale cereale ) ist eine weit verbreitete Getreideart in den gemäßigten Klimazonen der Erde. Das einjährige Gras ist robuster als Weizen und gedeiht auch auf Sandböden gut. Es ge

• Soja

  Allgemeines Die Sojabohne ( Glycine max ), auch Soja genannt, stammt ursprünglich aus Ostasien. Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und wird wegen ihrer essbaren Bohnen kultiviert. D

• Rote Johannisbeere

  Allgemeines Die Rote Johannisbeere ( Ribes rubrum) gehört zur Gattung Ribes aus der Familie der Stachelbeeren (Grossulariaceae). Rote Johannisbeeren sind in Westeuropa heimisch. Heutzutage werden Rote

• Schwarze Johannisbeere

  Allgemeines Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist ein holziger Strauch, der für seine schmackhaften Beeren bekannt ist. Er gehört zur Familie der Stachelbeergewächse Grossulariaceae) . Die Sch

• Paprika

  Allgemeines Die Paprika oder Gemüsepaprika Capsicum annuum gehört in die Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Paprikasorten bilden Früchte in verschiedenen Farben, die von Vanille/Weiß, Gel

• Chili

  Allgemeines Die Chilischote oder Chili, Capsicum frutescens, wird zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gezählt. Capsicum frutescens -Pflanzen können sowohl einjährige als auch mehrjährig

• Möhren

  Allgemeines Die Möhre ( Daucus carota subsp. sativus ) ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Kultursorten stammen von der Wildkarotte Daucus carota ab, die in Europa u

• Salat

  Allgemeines Salat (Lactuca sativa) gehört zur Familie der Korbblütler, Asteraceae. Salat ist eine leicht zu kultivierende, einjährige Pflanze. Verwendet werden die vitaminreichen Salatköpfe bzw. Blätt

• Pflaume

  Allgemeines Pflaumenbäume zählen zur Gattung Prunus , die in die Familie der Rosengewächse (Rosaceae) eingeordnet wird. Es gibt zahlreiche Arten, wobei sich selbst Taxonomen nicht darauf einigen könne