


Fusarium spp. umfasst eine Gruppe bodenbürtiger Pilze mit vielen verschiedenen Arten. Die Gattung Fusarium ist weit verbreitet und kann eine große Reichweite von Kulturpflanzen infizieren. Viele Arten gelten als schwache Krankheitserreger und können nur verletzte oder gestresste Wirtspflanzen infizieren.
Es lassen sich drei Krankheitserreger unterscheiden:
- Fusarium oxysporum (Fusariumwelke): Viele verschiedene Wirte, Kartoffel (Solanum tuberosum), die meisten Gemüse- und Zierpflanzen, Tomate (Solanum lycopersicum), Tulpen (Tulipa), Chrysantheme, Banane (Musa sp.)
- Fusarium graminearum/Gibberella zeae (Fusarium-Kopffäule oder Schorf): Getreide, Sojabohne (Glycine max), Tabak (Nicotiana tabacum), Lupine (Lupinus sp.)
- Fusarium sambucinum/Fusarium sulphureum (Trockenfäule der Kartoffel): Kartoffel (Solanum tuberosum)
Lebenszyklus und Erscheinungsbild von Fusarium spp.
Bei Fusarium handelt es sich um eine Gattung bodenbürtiger Pilze mit vielen verschiedenen Arten. Fusarium ist weit verbreitet und kann eine große Reichweite von Kulturpflanzen befallen. Viele Arten gelten als "schwache" Krankheitserreger, die nur verletzte oder gestresste Wirtspflanzen befallen.
Fusarium oxysporum hat viele verschiedene 'formae speciales', die jeweils selektiv für bestimmte Kulturpflanzen krankheitserregend sind. Selbst innerhalb einer Kultur können verschiedene "formae speciale" auftreten und unterschiedliche Symptome verursachen. F. oxysporum ist die einzige Art, die tatsächlich im Gefäßsystem der Wirtspflanze wächst und sich innerhalb der Pflanzen nach oben ausbreitet. Die anderen Arten breiten sich an der Außenseite der Pflanze nach oben aus.
Die meisten Fusarium-Arten bilden nur ungeschlechtliche Sporen. Einige produzieren auch Ascosporen. Im Allgemeinen ist der Lebenszyklus der verschiedenen Fusarium-Arten ähnlich. Der Erreger überwintert viele Jahre lang im Boden, oder auf Rückständen infizierter Pflanzen als Chlamydosporen (dickwandige Myzelzellen) oder Myzel. Er überdauert auch auf Saatgut, Gewächshausstrukturen, Werkzeugen und Maschinen. Die Primärinfektion erfolgt entweder über das Saatgut, als Infektion der Wurzeln an der Wurzelspitze oder über kleine Wunden, z. B. an den Abzweigungen der Seitenwurzeln von der Pfahlwurzel.
F. oxysporum wächst im Inneren der Wurzeln zum Fuß der Pflanze hin und dringt in das Gefäßsystem ein. Im Inneren der Gefäße produziert der Pilz sein Myzel und viele Sporen (Mikrokonidien), die nach oben transportiert werden. Gleichzeitig produziert die Pflanze als Abwehrmechanismus Gummi, um die Ausbreitung des Pilzes zu verhindern. Dieses Gummi blockiert das Xylem und verursacht die Welke, die das Hauptsymptom dieser Fusarium-Art ist. Weiter oben in der Pflanze keimen die Mikrokonidien und infizieren das umliegende Gewebe. Auf den infizierten Pflanzenteilen bilden sich die typischen schiffchenförmigen, rosafarbenen Makrokonidien, die sich weiter ausbreiten können.


Fusarium graminearum (Gibberella zeae) überwintert in Form von Chlamydosporen und Ascosporen in Pflanzenrückständen. Die Primärinfektion erfolgt durch dieses Inokulum oder durch infiziertes Saatgut. Infiziertes Saatgut keimt nicht gut, und die Sämlinge sterben ab, was zu einer unregelmäßigen Bestandsdichte in der Kultur führt. Der Fuß der Pflanze wird entweder durch die Infektion des Sämlings oder durch direkte Infektion der Wurzel über überwinterndes Inokulum infiziert. Auf der infizierten Wurzel werden Konidien gebildet, die die Quelle für die weitere Ausbreitung der Krankheit sind. F. graminearum/G. zeae befällt vor allem die älteren, unteren Blätter. Die Sporen werden durch Regenspritzer oder Wind nach oben zu den Ähren verbreitet. Auf den infizierten Ähren bilden sich die typischen rosa Sporen, die die Krankheit weiter verbreiten können. Die Ascosporen von F. graminearum/G. zeae keimen zwischen 4-35 °C, wobei das Optimum zwischen 25-28 °C liegt. Die Keimung erfolgt nur bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von über 80 %. Wärme (25-30 °C) und feuchte Bedinungen (rF über 85 %) fördern die Infektion.
Fusarium sambucinum ist ein allgemeiner Bodenbewohner. Der Pilz befällt vor allem Knollen, die bei der Ernte beschädigt werden. Er kann Knollen auch durch infizierte Werkzeuge und in Lagerhallen infizieren. Krankheiten werden durch das Vorhandensein von Nematoden begünstigt, die Wunden an den Knollen verursachen, durch die F. sambucinum eindringen kann. Die optimale Temperatur für eine Infektion liegt bei 10-20 °C, für die Entwicklung der Fäulnis bei 15-20 °C.
Schadsymptome von Fusarium spp.
Fusarium-Pilze verursachen Gefäßwelke, Wurzel-, Fuß- und Stängelfäule, Blattläsionen, Fruchtfäule, Kraut- und Knollenfäule bei Getreide und Fäulnis nach der Ernte.
Fusarium oxysporum (Fusariumwelke) verursacht die gefürchtete Gefäßwelke. Zunächst werden die Blätter gelb und welken, meist auf einer Seite der Pflanze. Schließlich verwelkt die ganze Pflanze. Weitere Symptome sind braune Verfärbungen der Xylemgefäße, die beim Anschneiden der Stämme zu sehen sind. Bei Bananen können ganze Plantagen absterben, und der Boden ist unter Umständen viele Jahre lang nicht mehr für die Bepflanzung geeignet.
F. graminearum/Gibberella zeae (Fusarium head blight oder scab) (anamorph/teleomorph) verursacht das Absterben der Sämlinge. Am Fuß des Stängels kommt es zu einer braunen Verfärbung. Befallene Spelzen und Körner werden aufgrund von Austrocknung weiß und färben sich später durch die Bildung von Sporen rosarot. Die Ähreninfektion beeinträchtigt die Backqualität von Weizen und die Braueigenschaften von Gerste. Außerdem werden Mykotoxine gebildet, von denen DON (Deoxynivalenol) das bekannteste ist. Die Mykotoxine sind für Säugetiere giftig, weshalb Höchstwerte festgelegt wurden.
Fusarium sambucinum (auch bekannt als F. sulphureum) verursacht die Trockenfäule der Kartoffel. Die Fäule ist zunächst dunkel und feucht. Die Läsionen sind unregelmäßig und scharfkantig. In den Hohlräumen wird eine rosa Sporenbildung sichtbar.
Schadsymptome von Fusarium spp.
Wie kann man Fusarium spp. vorbeugen?
- Pflanzenrückstände entfernen oder vernichten
- Resistente Sorten auswählen
- Sauberes Vermehrungsmaterial verwenden (Saatgut kann wirksam mit heißem Wasser behandelt werden)
- Sauberes Substrat in Kulturpflanzen im Gewächshaus verwenden
- Desinfektion von Geräten, Maschinen und Bewässerungsvorrichtungen in Gewächshäusern
- Pflanzenstress vorbeugen
- Sicherstellen, dass der Boden ausreichend drainiert ist
- Stickstoff als Nitrat und nicht als Ammonium ausbringen
- Je nach Kulturpflanzen Schäden während der Ernte und der Lagerung verhindern und die Wundheilung nach der Ernte fördern